第1429章 四方酒樓正式易主
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一連串的獎勵,讓徐拙有些意外。
這事兒他其實做得並不多,只不過在當時聯合會開會的時候說過這事兒,而且這之後他就沒再過問過,全都是趙金馬和老爺子等人在忙活。
也就偶爾提供過幾次烹飪課教程,不過他做這些不是為了這個任務,純粹是為了兌換菜品升級獎勵,加上系統給的有別的菜品的教程,他就比葫蘆畫瓢準備了不少。
沒想到這也算貢獻度,早知道這樣,就應該再多弄點菜品了。
另外也號召一下制定個什麽中原菜品標準之類的,雖然不一定能施行,但多少也會算進貢獻度裏面,畢竟努力了嘛。
徐拙懊惱了一會兒之後,便靜下心來,繼續參加這個儀式。
事已至此,再後悔也沒用了,下次再遇到這種需要自由發揮的任務,多努力就行了,反正系統不會虧待努力的人。
儀式結束後,首先宣布的就是首批客座教授的名額。
一共有十幾個人,徐拙和老爺子都在列,但是徐文海就沒有那麽幸運了,沒有拿到首批客座教授的頭銜。
這倒不是徐文海手藝差,主要是學校這邊也想平衡。
老爺子就不說了,雖然圈內人提起他就咬牙切齒的,但是老爺子的廚藝在中原這邊是有口皆碑的,連中原菜第一人趙金馬在他面前都是萬年老二,其他人就更別提了。
所以老爺子的客座教授頭銜,是絕對少不了的。
而徐拙雖然廚藝上跟在場的老人們沒法比,但是徐拙名氣大啊。
這次之所以開設烹飪專業這麽順利,就是學校領導看到了徐拙在招生方面那巨大的號召力。
原本揚州大學的烹飪學院,曾經就是個小專業,但是被徐拙這麽一宣傳,報志願的人非常多,分數線甚至都快跟一些熱門專業持平了。
這種情況下,要說省城大學不眼熱那是不可能的,所以徐拙這個客座教授的頭銜是必須要給的,甚至比其他人給的都更迫切。
在這種對比之下,徐家酒樓現任掌門人徐文海同志,就顯得有些平平無奇了。
不過不用急,客座教授的頭銜是早晚都會有的,畢竟徐文海也算是省城中生代廚師中的佼佼者了,不給個客座教授的頭銜自然是說不過去的。
宣布完首批客座教授的名額之後,大家一塊兒熱熱鬧鬧的合了影,並且拍了一組宣傳寫真,然後便一塊兒離開學校,去四方酒樓慶祝。
慶祝地點是學校安排的,估計是想幫襯一下徐拙的生意,留個好印象,讓徐拙宣傳招生的時候更賣力一些。
所以校領導包下了四方酒樓頂層的大包房。
其實按理說是該在學校食堂吃的,但是今天吃飯的全都是廚師,就學校食堂那些廚師的水準,太過班門弄斧,所以幹脆去四方酒樓。
不信這些廚師敢挑徐拙的毛病。
來到酒樓,徐拙隨便跟前臺的人打了個招呼,便隨著領導們上樓。
雖然這裏是他的主場,但畢竟要賣掉了,所以他沒有再四處轉悠,只是交代鄭佳,讓後廚做菜用點心,畢竟今天來吃飯的同行,幾乎全都帶著找茬的目的的。
入座的時候,魏君明挨著徐拙坐在了一塊兒。
兩人先聊了一下京城新店的事兒,然後魏君明主動把要買四方酒樓的事兒說了出來。
他的川味小館現在已經賣掉,之所以沒來省城,主要是在處理在林平市買的房產,等那邊的事兒處理完畢後,他就和姚美香一道搬到省城來了。
省城這邊,魏君明已經買了一套精裝修的房子,因為是現房,所以打掃一下再買一些家具都能入住。
聊這個的時候魏君明還忍不住抱怨了一句,因為現在省城的房子幾乎全都是精裝修的,想買毛坯房都不好買。
徐拙對此很是理解,畢竟毛坯房的利潤已經被限定死了,想要多賺錢,還是上精裝修比較好。
特別是這種同一個模版覆制的裝修房,成本沒多少,但是每平方的價格,至少能漲幾千塊錢。
這種事兒,傻子才不幹呢。
很快,上菜了,兩人邊吃邊聊,徐拙把過幾天京城那邊來實習的事兒說了出來,魏君明表示會全力支持。
今天貌似又有廚師離職了,不過不管魏君明還是徐拙都沒當回事。
因為川味小館的廚師這兩天就會過來上班,人家原本就是魏君明的徒弟,現在魏君明買下四方酒樓要去省城發展,他們自然會跟來一批人。
另外,蓉城那邊的徒弟也會來一些,魏君明再次掌管大酒樓,他的徒弟開心得跟過年一樣。
不過最開心的,還是關俊傑。
他這個行政總廚的職位不僅沒有變化,而且還得了一些股份,以後的收入會將會更高。
第二天,本著事不宜遲的原則,徐拙和魏君明袁康等人簽訂了四方酒樓及其房產的轉讓協議。
同時徐拙還簽署了一份股權認購書。
魏家酒樓管理公司以一元錢的價格,賣給徐拙百分之五股份,持這份股份,每年年底可以參與魏家酒樓的分紅。
不過這份股份只涉及魏家酒樓,假如以後酒樓這座房產要賣掉的話,徐拙是分不到錢的。
徐拙自然不在意這些旁枝末節,只要六千萬進賬,別的事兒他根本不在意太多。
這六千萬,不僅能夠讓京城新店的裝修更加悠然,而且還能買套房子什麽的。
畢竟要在京城長住了,光租房也不是個事兒,所以在現在資金到位的情況下,先買套房住著。
至於四合院的事兒還不急,可以先等等再說。
另外就是,還要收購一家有牌照資質的公司,這樣京城的公司才能配車。
不然,從老板到員工,全都擠地鐵去吧。
把手續的事兒搞定之後,徐拙便徹底跟四方酒樓沒了關系。
不過一些打算要跟著去京城的人,他還是需要好好聯絡一下的,畢竟不能辜負了人家的信任。
比如郭興旺,這個一心二心想要在京城找個富婆的人,還不知道自己已經被富婆給瞄上了。
在省城呆了四天才算是把這邊的事兒處理完畢。
臨走前,徐拙打算把在京城學到的幾樣小吃給老太太做出來,看是不是當年的那個味兒。
這些小吃中,他首先做的,就是蜜三刀。
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這事兒他其實做得並不多,只不過在當時聯合會開會的時候說過這事兒,而且這之後他就沒再過問過,全都是趙金馬和老爺子等人在忙活。
也就偶爾提供過幾次烹飪課教程,不過他做這些不是為了這個任務,純粹是為了兌換菜品升級獎勵,加上系統給的有別的菜品的教程,他就比葫蘆畫瓢準備了不少。
沒想到這也算貢獻度,早知道這樣,就應該再多弄點菜品了。
另外也號召一下制定個什麽中原菜品標準之類的,雖然不一定能施行,但多少也會算進貢獻度裏面,畢竟努力了嘛。
徐拙懊惱了一會兒之後,便靜下心來,繼續參加這個儀式。
事已至此,再後悔也沒用了,下次再遇到這種需要自由發揮的任務,多努力就行了,反正系統不會虧待努力的人。
儀式結束後,首先宣布的就是首批客座教授的名額。
一共有十幾個人,徐拙和老爺子都在列,但是徐文海就沒有那麽幸運了,沒有拿到首批客座教授的頭銜。
這倒不是徐文海手藝差,主要是學校這邊也想平衡。
老爺子就不說了,雖然圈內人提起他就咬牙切齒的,但是老爺子的廚藝在中原這邊是有口皆碑的,連中原菜第一人趙金馬在他面前都是萬年老二,其他人就更別提了。
所以老爺子的客座教授頭銜,是絕對少不了的。
而徐拙雖然廚藝上跟在場的老人們沒法比,但是徐拙名氣大啊。
這次之所以開設烹飪專業這麽順利,就是學校領導看到了徐拙在招生方面那巨大的號召力。
原本揚州大學的烹飪學院,曾經就是個小專業,但是被徐拙這麽一宣傳,報志願的人非常多,分數線甚至都快跟一些熱門專業持平了。
這種情況下,要說省城大學不眼熱那是不可能的,所以徐拙這個客座教授的頭銜是必須要給的,甚至比其他人給的都更迫切。
在這種對比之下,徐家酒樓現任掌門人徐文海同志,就顯得有些平平無奇了。
不過不用急,客座教授的頭銜是早晚都會有的,畢竟徐文海也算是省城中生代廚師中的佼佼者了,不給個客座教授的頭銜自然是說不過去的。
宣布完首批客座教授的名額之後,大家一塊兒熱熱鬧鬧的合了影,並且拍了一組宣傳寫真,然後便一塊兒離開學校,去四方酒樓慶祝。
慶祝地點是學校安排的,估計是想幫襯一下徐拙的生意,留個好印象,讓徐拙宣傳招生的時候更賣力一些。
所以校領導包下了四方酒樓頂層的大包房。
其實按理說是該在學校食堂吃的,但是今天吃飯的全都是廚師,就學校食堂那些廚師的水準,太過班門弄斧,所以幹脆去四方酒樓。
不信這些廚師敢挑徐拙的毛病。
來到酒樓,徐拙隨便跟前臺的人打了個招呼,便隨著領導們上樓。
雖然這裏是他的主場,但畢竟要賣掉了,所以他沒有再四處轉悠,只是交代鄭佳,讓後廚做菜用點心,畢竟今天來吃飯的同行,幾乎全都帶著找茬的目的的。
入座的時候,魏君明挨著徐拙坐在了一塊兒。
兩人先聊了一下京城新店的事兒,然後魏君明主動把要買四方酒樓的事兒說了出來。
他的川味小館現在已經賣掉,之所以沒來省城,主要是在處理在林平市買的房產,等那邊的事兒處理完畢後,他就和姚美香一道搬到省城來了。
省城這邊,魏君明已經買了一套精裝修的房子,因為是現房,所以打掃一下再買一些家具都能入住。
聊這個的時候魏君明還忍不住抱怨了一句,因為現在省城的房子幾乎全都是精裝修的,想買毛坯房都不好買。
徐拙對此很是理解,畢竟毛坯房的利潤已經被限定死了,想要多賺錢,還是上精裝修比較好。
特別是這種同一個模版覆制的裝修房,成本沒多少,但是每平方的價格,至少能漲幾千塊錢。
這種事兒,傻子才不幹呢。
很快,上菜了,兩人邊吃邊聊,徐拙把過幾天京城那邊來實習的事兒說了出來,魏君明表示會全力支持。
今天貌似又有廚師離職了,不過不管魏君明還是徐拙都沒當回事。
因為川味小館的廚師這兩天就會過來上班,人家原本就是魏君明的徒弟,現在魏君明買下四方酒樓要去省城發展,他們自然會跟來一批人。
另外,蓉城那邊的徒弟也會來一些,魏君明再次掌管大酒樓,他的徒弟開心得跟過年一樣。
不過最開心的,還是關俊傑。
他這個行政總廚的職位不僅沒有變化,而且還得了一些股份,以後的收入會將會更高。
第二天,本著事不宜遲的原則,徐拙和魏君明袁康等人簽訂了四方酒樓及其房產的轉讓協議。
同時徐拙還簽署了一份股權認購書。
魏家酒樓管理公司以一元錢的價格,賣給徐拙百分之五股份,持這份股份,每年年底可以參與魏家酒樓的分紅。
不過這份股份只涉及魏家酒樓,假如以後酒樓這座房產要賣掉的話,徐拙是分不到錢的。
徐拙自然不在意這些旁枝末節,只要六千萬進賬,別的事兒他根本不在意太多。
這六千萬,不僅能夠讓京城新店的裝修更加悠然,而且還能買套房子什麽的。
畢竟要在京城長住了,光租房也不是個事兒,所以在現在資金到位的情況下,先買套房住著。
至於四合院的事兒還不急,可以先等等再說。
另外就是,還要收購一家有牌照資質的公司,這樣京城的公司才能配車。
不然,從老板到員工,全都擠地鐵去吧。
把手續的事兒搞定之後,徐拙便徹底跟四方酒樓沒了關系。
不過一些打算要跟著去京城的人,他還是需要好好聯絡一下的,畢竟不能辜負了人家的信任。
比如郭興旺,這個一心二心想要在京城找個富婆的人,還不知道自己已經被富婆給瞄上了。
在省城呆了四天才算是把這邊的事兒處理完畢。
臨走前,徐拙打算把在京城學到的幾樣小吃給老太太做出來,看是不是當年的那個味兒。
這些小吃中,他首先做的,就是蜜三刀。
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